Oppskrift: Hjemmelaget hamburger

I kveld har jeg og mamma kost oss litt ekstra og laget hjemmelaget hamburger med squash + drukket cider. Jeg vet at dette ikke er det sunneste valget av mat, men det smakte aldeles nydelig! Vi var også så heldige å få sitte ute før sola gikk ned. 

OPPSKRIFT: HJEMMELAGET HAMBURGER

Vi har gjort hamburgerne litt sunnere ved å bruke karbonadedeig, grove hamburgerbrød, ingen dressing, bacon eller ost. 

 

Ingredienser til kjøttet:

400  gram karbonadedeig 

2      egg 

1/2  løk (Finhakket!) 

1/4  squash (Finhakket!)

1/2  ts pepper 

1 ts  maldon salt 

 

Bland alle ingrediensene og form "deigen" til passelig store "boller". Stek på en oppvarmet stekepanne til de blir gjennomstekt. Det er selvfølgelig valgfritt hvor stekt man vil ha dem og om man vil ha  squash og løk i, men jeg synes dette er nydelig. Kutt opp andre grønnsaker som du ønsker å ha. 

I tillegg til kjøttet lagde vi hjemmelaget potetsalat, stekte sopp, kuttet opp agurk og løk. 

VOILÀ!!



 





Ønsker dere alle en riktig god helg! :-) 

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

Veienmotbedrehelse

Veienmotbedrehelse

18, Bodø

Hei! Jeg er ei jente på 18 år. Jeg laget denne bloggen i forbindelse med at jeg skal ned i vekt. Målet er å gå ned ca 43 kilo. Følg min vei til et sunnere liv her på bloggen! :-) - Oppturer og nedturer. Velkommen igjen!

Kategorier

Arkiv

hits